合肥金凌美食学校
合肥港式丝袜奶茶

合肥港式丝袜奶茶

上课方式:直播,面授
班级类型:大班
上课时段:白天班,晚班,周末班
价       格:¥询价
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课程详情

合肥港式丝袜奶茶培训

正宗港式奶茶技艺传承

金凌美食学校打造的港式丝袜奶茶专项课程,深度解析香港茶餐厅核心技术。教学团队由从业十年以上的奶茶师傅组成,独创五段式教学法确保学员掌握从茶叶拼配到成品出杯的每个细节。

课程模块解析

教学阶段 核心内容 课时安排
原料认知 斯里兰卡红茶鉴别/淡奶选择标准/糖类配比 8课时
器具掌握 丝袜袋使用技巧/温度控制/冲泡手法 6课时
工艺实训 拉茶次数控制/撞奶手法/口感调试 12课时

六大教学特色解析

  • 原料采购指导:提供长三角地区优质供应商名录,分享大宗采购议价技巧
  • 设备调试教学:包含商用开水机校准、保温桶维护等实战内容
  • 品控体系建立:传授出品稳定性控制方法与标准化作业流程

学员进阶路径

课程设置遵循「理论认知→模拟操作→真实场景」的递进式培养模式。首周重点夯实茶叶化学特性、流体力学原理等理论基础,第二周进入设备实操阶段,最终在模拟茶餐厅环境中完成全流程出品考核。

创业支持体系

结业学员可获赠《饮品店筹建手册》,内含:
✓ 20平米店铺动线设计方案
✓ 物料库存计算公式表
✓ 季节性产品更替指南
✓ 客诉处理标准话术

常见问题解答

Q:课程是否包含冷饮制作?
A:涵盖四季热销产品教学,包含传统热奶茶与冰镇奶茶两种形态

Q:有无分期付款方式?
A:支持与银行合作的教育分期服务,首付最低30%即可入学

合肥金凌美食学校

合肥金凌美食学校
认证 12 年

成立:2005年

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