武汉煌旗小吃
武汉原味汤粉培训班

武汉原味汤粉培训班

上课方式:直播,面授
班级类型:大班
上课时段:白天班,晚班,周末班
价       格:¥询价

课程详情

传统工艺与现代教学的完美融合

源自潮汕地区的原味汤粉制作技艺,在武汉煌旗培训基地得到系统性传承。教学团队历时三年研发的阶梯式课程,完整保留猪骨汤底熬制、手工河粉制作、时蔬搭配等12道核心工序。

实操教学现场

六大教学模块深度解析

模块名称 教学内容 课时安排
汤底制备 猪骨选材/火候控制/香料配比 8课时
手工河粉 米浆调配/蒸制技巧/保鲜处理 6课时

特色教学服务体系

课程采用三阶段进阶模式:

  • 理论筑基:系统讲解食材采购标准、设备选型要点、成本核算方法
  • 示范精研:导师现场演示关键工序,包含汤底调味测试、食材预处理等8个核心环节
  • 实战强化:独立操作全套流程,导师现场指导常见问题解决方案

创业支持体系

结业学员可获赠价值3800元的开店支持包:

  1. 店铺选址评估系统使用权限
  2. 核心原料供应链对接服务
  3. 季度新品研发资料更新

特别教学承诺

课程实施「三不限」政策:不限学习时长、不限实操次数、不限技术咨询,确保学员完全掌握汤粉制作的23项关键技术指标。

武汉煌旗小吃

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认证 12 年

成立:2005年

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